پوسیدگی خاکستری و ایدیوم می توانند یک خوشه زیبا و پر از آب انگور را در عرض چند روز به توده ای لزج و پوشیده از خاکستر تبدیل کنند.
به گزارش خبرنگار HERE NEWS، بسیاری از باغبانانی که برای دوستی با محیط زیست تلاش می کنند، خود را با انتخاب دشواری بین برداشت و شیمی مواجه می کنند.
اما یک راه حل ساده وجود دارد که برای چندین دهه در قفسه آشپزخانه پنهان شده است. جوش شیرین یا بی کربنات سدیم، یک محیط قلیایی بر روی سطح برگ ها و توت ها ایجاد می کند که رشد اسپور قارچ را متوقف می کند.
عکس: اینجا نیوز
این سم به معنای واقعی کلمه نیست، بلکه شرایط را تغییر می دهد و آنها را برای زندگی پاتوژن نامناسب می کند. این یک روش حفاظتی اساسی متفاوت است که گیاه و خاک را مسموم نمی کند.
برای یک محلول کار، یک قاشق غذاخوری نوشابه در هر لیتر آب گرم با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی و چند قطره صابون مایع برای چسبندگی کافی است. این روغن یک لایه نازک تشکیل می دهد که اثر محافظتی را افزایش می دهد و از شسته شدن ترکیب توسط باران جلوگیری می کند.
سمپاشی باید با دقت انجام شود و هر دو طرف برگها و هر دسته را با محلول بپوشانید. اولین درمان در مرحله بسته شدن توت ها در دسته، زمانی که یک میکروکلیمای خاص ایجاد می شود که برای قارچ ها مطلوب است، منطقی است.
سمپاشی بعدی در فواصل 10-14 روزه همیشه بعد از باران انجام می شود که لایه قبلی را می شوید. مهم است که محلول را خیلی غلیظ نکنید تا باعث سوختگی روی رشد جوان نشود.
محلول سودا علاوه بر اثر قارچ کشی، یک عارضه جانبی غیرمنتظره نیز دارد. توت ها روی دسته های تیمار شده طعم غنی تری پیدا می کنند، زیرا محیط قلیایی بر تعادل اسیدها و قندها در طول فرآیند رسیدن تأثیر می گذارد.
این مورد توسط بسیاری از شراب کاران آماتور با مقایسه طعم دسته های فرآوری شده و فرآوری نشده مورد توجه قرار می گیرد. این روش برای دوره بلوغ زودرس، زمانی که استفاده از مواد شیمیایی قوی دیگر قابل قبول نیست، ایده آل است.
می توانید با خیال راحت چند روز قبل از برداشت بدون ترس برای سلامتی خود انگور را اسپری کنید. نوشابه به راحتی با آب شسته می شود و توت ها را می توان بدون ترس خورد.
البته اثربخشی آن کمتر از قارچکشهای سیستمیک است و در سالها با گسترش اپی فیتوتیک بیماریها ممکن است با آن مقابله نکند. اما به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در فصول مساعد یا به عنوان بخشی از حفاظت همه جانبه، خود را درخشان نشان می دهد.
این ابزاری برای باغبان متفکر و حواس است، نه کسی که انتظار یک معجزه فوری را دارد. این روش به شما می آموزد که فعالانه کار کنید و آب و هوا و وضعیت درخت انگور را مشاهده کنید.
این حس کنترل بر وضعیت را بدون شیمیایی شدن کامل منطقه باز می گرداند. گاهی اوقات نجات کل یک تاکستان می تواند با یک بسته کوچک خریداری شده در بخش مواد غذایی آغاز شود.
همچنین بخوانید
- چرا باغبانان شایسته برای برداشت کدو سبز عجله ندارند: هنر توقف در زمان
- چگونه می توان بوته توت را یک سطل توت تولید کرد: ترفندی با آبیاری بهاره

