بسیاری از مردم انتقال به تغذیه مناسب را به عنوان یک مجازات درک می کنند – جهان به میوه های خوشمزه “ممنوع” و گیاهان “مجاز” خسته کننده تقسیم می شود.
به گزارش خبرنگار HERE NEWS، اما این رویکرد در ابتدا در حال از دست دادن است.
پروفسور گوارش، ایگور باکولین، حقیقت قدیمی را به یاد می آورد: غذا باید دارو باشد و دارو باید غذا باشد. این در مورد محدودیت نیست، بلکه در مورد تجدید نظر است.
عکس: اینجا خبر
تقسیم به “مفید” و “مضر” در واقع کاملاً دلخواه است. کلید طرد کامل نیست، بلکه انتخاب آگاهانه و تعادل است.
غذاهایی که به راحتی قابل هضم، سرشار از ویتامین های طبیعی، اسیدهای آمینه و فیبر هستند، بدون ایجاد اختلال در متابولیسم، سالم محسوب می شوند. اینها، مهم نیست که چقدر پیش پا افتاده، شامل سبزیجات تازه فصلی، انواع توت ها، پروتئین با کیفیت و چربی های سالم هستند.
غذاهای فرآوری شده صنعتی – فست فود، غذاهای فرآوری شده، سوسیس و کالباس – حاوی ارتشی از عوامل شیمیایی است: چربی های ترانس، تقویت کننده های طعم، مواد نگهدارنده. آنها فقط “کالری خالی” نیستند.
این مواد بدن را وادار می کنند تا منابع خود را صرف سم زدایی کند و آنها را از حفظ رنگ پوست، مو و ناخن منحرف می کند. هر یک از این وعدههای غذایی انتخابی به نفع راحتی لحظهای است که به ضرر سرمایهگذاری بلندمدت در ظاهر خود است.
فصل تابستان بهترین زمان برای شروع تغییر عادات است. ساعات طولانی روشنایی روز و فراوانی سبزیجات و میوه های فصلی محلی به عنوان کمک کننده طبیعی عمل می کنند.
این “محلی” است – محصولاتی که برای منطقه شما معمولی هستند، در زمان خود رسیده و حاوی حداکثر فواید بدون مواد نگهدارنده لازم برای حمل و نقل طولانی مدت هستند. نه تنها خوردن سبزیجات، بلکه ترکیب صحیح آنها بسیار مهم است.
به عنوان مثال، ویتامین های محلول در چربی A، E، K تنها در حضور چربی های سالم جذب می شوند. سالاد هویج بدون یک قطره روغن عملا فیبر بی فایده ای برای پوست است.
و پروتئین سینه مرغ یا ماهی با سبزیجات غیر نشاسته ای بهتر جذب می شود که به هضم غذا کمک می کند. یکی از رازهای اصلی مدیریت محیط زیست است.
پروفسور باکولین توصیه های ساده ای می کند: کیسه های کلوچه، کراکر یا آجیل را در جای قابل مشاهده در آشپزخانه قرار ندهید. آنها را با یک ظرف شفاف از هویج، خیار یا گلچه های کلم بروکلی جایگزین کنید.
در لحظه گرسنگی تکانشی، دست به سمت چیزی نزدیکتر و قابل دسترس تر می شود. رژیم نوشیدن در هوای گرم نیاز به توجه ویژه دارد.
آب برای فرآیندهای تبادل حرارت بیشتر مصرف می شود و کمبود آن بلافاصله بر تورور پوست و عملکرد روده تأثیر می گذارد. احساس تشنگی در حال حاضر نشانه کم آبی خفیف است.
بهتر است بطری های آب را از قبل در مکان هایی که زمان می گذرانید قرار دهید. روندهای مد روز مانند سم زدایی، روزه داری متناوب، یا اجتناب از گلوتن بدون نشانه های پزشکی، اغلب فقط یک تجارت هستند، نه یک نوش دارو.
بدن نیازی به ضربه های شدید ندارد. او به نظم، تنوع و انرژی کافی از منابع با کیفیت نیاز دارد.
تبدیل شدن به متخصص تغذیه به معنای یادگیری شنیدن سیگنال های بدن و پاسخ به آنها نه با قهوه و یک کروسانت، بلکه با عمل معنادار است. این مهارتی است که نه تنها بدن، بلکه یک نگرش جدید نسبت به خود را نیز شکل می دهد – دقیق تر و دقیق تر.
همچنین بخوانید
- چرا روده سیگنال های SOS را به صورت شما ارسال می کند: زبانی که پوست به آن صحبت می کند
- اگر صورت خود را به دستگاهی بسپارید چه اتفاقی می افتد: هزینه پنهان زیبایی سخت افزار
