همین دیروز در قفسه سس گوجه فرنگی کلاسیک وجود داشت و امروز جای آن با اطمینان یک شیشه کیمچی قرمز روشن گرفته شده است.
به گزارش خبرنگار HERE NEWS، این کلم تخمیر شده تبدیل به اسب تروای خوراکی شد که موج کره ای از طریق آن جهان را فرا گرفت.
و نکته اینجا فقط در مد کی پاپ نیست، بلکه در این واقعیت است که ما از طعم معمولی خسته شده ایم به دنبال احساسات جدید و جسورانه هستیم. کیمچی چیزی بیش از یک میان وعده است. این یک ماده آماده و چند منظوره با طعم و مزه است.
عکس: Pixabay
طعم تند، ترش و گازدار آن به عنوان یک تقویت کننده برای همه چیز از املت صبحگاهی و پوره سیب زمینی معمولی گرفته تا ساندویچ ژامبون خسته کننده عمل می کند. هرج و مرج و سرزندگی را برای کامل ترین ظروف به ارمغان می آورد.
اما غذاهای کره ای فقط در مورد کیمچی نیست. اینها عبارتند از بولگوگی سست، شیرین و تند، تئوکبوکی چسبناک، سوزاننده و کیمباپ راحت و متراکم. ویژگی مشترک آنها تضاد است: تند با شیرین، ترد با لطیف، سوزاندن با طراوت.
این غذایی است که به طور همزمان روی همه گیرنده ها بازی می کند و از خسته شدن شما جلوگیری می کند. راز موفقیت نیز در زیبایی شناسی بصری است. ظروف کره ای روشن، رنگارنگ، مانند پالت یک هنرمند مونتاژ شده اند.
همان کاسه بهم زدن یا رامن با کاملا چیده شده است پر کردن
متولد شده برای شبکه های اجتماعی غذا تبدیل به هنر می شود و غذا خوردن به یک تجربه زیبایی شناختی تبدیل می شود.سعی کنید این رویکرد را در خانه ادغام کنید. ترشی کلم به مدت یک ماه ضروری نیست. ساده شروع کنید: کیمچی آماده بخرید و به جای سوسیس به برنج سرخ شده اضافه کنید.
یا با استفاده از گوچوجانگ (رب تند) با عسل و سس سویا سس گوشت درست کنید تا در عرض پنج دقیقه به یک استیک آشنا حالت جدیدی ببخشید. این روند به ما شجاعت و عدم وجود جزمات آشپزی را می آموزد.
این به ما یادآوری می کند که غذا یک زبان زنده و در حال تغییر است. و گاهی اوقات، برای چاشنی رژیم غذایی خود، فقط باید یک شیشه جدید را در یخچال باز کنید و به آزمایش اجازه دهید.
همچنین بخوانید
- چرا همه کتلت ها را فراموش کردند: آنچه در پشت رونق پروتئین های گیاهی در پشت بسته بندی های زیبا پنهان شده است
- اگر خمیر را با استفاده از خمیر دیروز ورز دهید چه اتفاقی می افتد: ترفند فراموش شده نانوایان خانگی
